Facebook-fInstagramYoutube
OKRUSZKI:Główna | Turystyka Winiarska | Gdzie na wino w Barcelonie?
- Kategoria:Ciekawostki, Turystyka Winiarska
Wybierając się tam, warto odwiedzić kultowe bary i restauracje oraz posmakować katalońskich dań i wina!
Gdzie na wino w Barcelonie? Wybierając się do Barcelony warto odwiedzić kultowe bary i restauracje i posmakować katalońskich dań i wina. Zwłaszcza białego oraz musującego Cava, z których słynie Katalonia. Spośród wielu, szczególną historią i prestiżem cieszą się najstarsze restauracje i bary Barcelony, a te także miejscowe – do których zaglądają Katalończycy.
Gdzie na wino w Barcelonie? Winnica Profesora poleca przede wszystkim:
Paella Parellada w 7Portes
Restaurację założył w 1836 roku kataloński kupiec Josph Cuyas. Specjalnością restauracji są dania na bazie ryżu. Szczególniepaelle – zwłaszcza słynna Paella Parellada oraz Zarzualla de Mariscos – a także świeże sałaty, tradycyjne cannelloni, owoce morza i dania mięsne.
7 Portes znajduje się w budynku Xifré w dzielnicy Barceloneta – jest jedną ze stuletnich restauracji w mieście, miejscem spotkań artystów i barcelońskiej inteligencji. Tutaj narodziła się słynna Paella Parellada.
Pod koniec XIX wieku 7 Portes była głownie kawiarnią, lecz właśnie tutaj powstało ryżowe danie – Arroz Parellada. Jego autorem był Juli Parellada. Katalończyk, amator dobrego jedzenia, który dla wygody zamawiał paellę według własnego smaku, z obranymi składnikami. Zawsze kiedy zamawiał danie,kelner wołał do kuchni – arroz Parellada (ryż Parellada). Także inni klienci zaczęli zamawiać takie danie, które szybko stało się popularne w całej Barcelonie.
- Adres: pg. Isabel II, 14 Barcelona.
- Rezerwacja: reserves@7portes.com lub telefonicznie + 34 93 319 30 33.
Gdzie na wino w Barcelonie? Bary ibodegi Barcelony!
Najlepsze bary są niewielkie, mają dość skromny wystrój wnętrza i są położone poza centralną strefą turystyczną Las Ramblas. Oto propozycja barów cieszących się zasłużoną renomą:
BarElectricitat
Bar Electricitat znajduje się w historycznymbudynku Barcelony wpisanym doDziedzictwa Architektury Katalonii. Jest to dawny budynek przemysłowy, zbudowanyw konstrukcji metalowej – w stylu modernistycznym. Wewnątrz znajduje się m.in. skład beczek z winem i stara zamrażalnia. Zbudowany w 1908 roku, wyposażony został w pierwszy w dzielnicy Barceloneta agregat prądu – stąd nazwa baru nawiązująca do elektryczności. Bar słynie z doskonałych tapas, zwłaszcza ośmiornicy w majonezie lub oliwie.
- Adres: La Berceloneta, c. Atlantida 61/Carrer de San Carles.
Anima del Vie
Bar gdzie królują wina naturalne (BIO) pochodzące z różnych krajów w Europie. Wystrój z elementów drewnianych, na ścianie replika słynnego obrazu Picassa – Guernica. Właściciel baru spędził wiele lat w winnicach Bordeaux i Langwedocji. Bar otwarto w 2006 roku, a serwowane wina pochodzą bezpośrednio od producentów, głownie z Francji i Hiszpanii.
- Adres: Ciutat Vella, Carrer dels Vigantes 8.
- Metro: L4 – Jaume I.
- Otwarte: wtorek do sobota od 17-24h.
- Strona www:L’Ànima del Vi Barcelona.
Can Vilaró
Niewielki bar serwujący doskonała kuchnię katalońską. Potrawy przygotowuje się ze świeżych składników kupowanych na pobliskim targu San Antoni. Umiarkowane ceny dań, warto spróbować fideu a la cassola – odmianę paelli, w której zamiast ryżu wykorzystuje się krótki makaron fideo oraz owoce morza, a także liczne dania z tradycyjnych makaronów.
- Adres: Carrer del Comte Borrell, 61, Metro L2 San Antoni.
Els Sortidors del Parlament
Els Sortidors, bar gdzie możesz skosztować wino prosto z beczki lub z bogatej listy win w karcie, spróbować doskonałego wermutu i apetycznych tapas, np. talerza doskonałych serów z cebulową marmeladą i oliwkami lub słynnych hiszpańskich szynek dojrzewających. Wyjątkowa atmosfera, dobre ceny i obsługa.
- Adres: Calle Parlament 51, Metro L2 San Antoni.
Viblioteca
Nazwa baru nawiązuje do wina (vi) oraz biblioteki, czyli zbioru win i potraw. Niewielka restauracyjka w dzielnicy Gracia, gdzie w przyjemnej atmosferze znajdziemy szeroki wybór win. Do wina możemy wybrać spośród ponad 50 gatunków oryginalnego sera z niewielkich serowarni, m.in. z Francji, Szwajcarii, Włoch, Anglii oraz Hiszpanii.
- Adres: Vallfogona 12, tel 93284 42 02 , Metro L4 Joanic.
- Otwarte codziennie od 19 do 24.
Casa Mariol
Po zwiedzeniu katedry Sagrada Familia warto zajrzeć do niedaleko położonego baru prowadzonego przez bodegas Casa Mariol z regionu winiarskiego Terra Alta, położonego w Katalonii, niedaleko Terragony. W barze znajdziemy wiele win a tego regionu. Specjalnością jest biały, ziołowy wermut.
- Adres:Carrer del Rosselló, tel 934 36 76 28.
- Metro: L5 SanPau/Dos de Maig.
Gdzie na wino w Barcelonie? Warto odwiedzić symboliczne bary mieszkańców!
Każda dzielnica ma swoje, lokalne bary i bodegi – gdzie spotykają się mieszkańcy. Magistrat Barcelony wpisuje najbardziej charakterystyczne, dzielnicowe bary na listę dziedzictwa kulturowego miasta.
Oto kila takich barów – warto do nich zajrzeć i poczuć prawdziwą atmosferę winiarskiej Barcelony!
Bodega Sopena
- Adres: Clot 55 (dzielnica Sant Martí).
Bar del Toro
- Adres: Sant Gil 2 (dzielnica Ciutat Vella).
Celler Miquel
- Adres: Castillejos 345 ( dzielnica Eixample).
Bodega Salvat
- Adres: Carrer d’ Andalusia, 2.
Bodega Quimet
- Adres: Vic 23 (dzielnica Gràcia).
PrevPoprzedniRynek wina na świecie 2022
NastępnyJakie różowe wino na lato 2022? Polecam trio!Następny
prof. Marek Rekowski
Zostaw swój komentarz!
Ten post ma jeden komentarz
Pingback: Katalonia i jej wina! | Winnica Profesora
Dodaj komentarz
wesprzyj moją pracę!
newsletter
partnerzy
autor
prof. Marek Rekowski
Marek Rekowski, profesor ekonomii, wieloletni wykładowca mikroekonomii i koniunktury gospodarczej na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, visiting professor na uniwersytetach francuskich w Saint Etienne, Dijon, Orleanie, ESCP Business School w Paryżu oraz hiszpańskich w Madrycie, Pamplonie i Sevilli. Amator i znawca wina, autor książek Światowe rynki wina oraz Przewodnik po świecie wina i wykładów z zakresu ekonomii wina. Popularyzator wiedzy o winie.
Więcej >
dla miłośników wina
Sprawdź mój przewodnik!
Książka "Przewodnik po świecie wina" adresowana jest do początkujących i nieco bardziej zaawansowanych amatorów wina.
wino dla konesera
Wino naturalne z Gruzji
Wino naturalne z Alzacji
Wino naturalne z Sardynii
szukaj
ostatnie wpisy
18 sierpnia, 2024
Pinot Noir podbija świat – dzień Pinot Noir
17 lipca, 2024
Wina owocowe – szansa dla polskiego sadownictwa?
29 czerwca, 2024
Czy schładzać wino wkładając lód do kieliszka?
kategorie
Kategorie
- Ciekawostki (155)
- Ekonomia Wina (50)
- Historia Wina (28)
- Kulinaria (23)
- Poradnik (48)
- Regiony Winiarskie (71)
- Turystyka Winiarska (9)
- Wino Bezalkoholowe (1)
- Wino dla Konesera (62)
NEWSLETTER
Zapisz się i dostawaj informacje o nowych wpisach.
NAJPOPULARNIEJSZE
Pinot Noir podbija świat – dzień Pinot Noir
18 sierpnia, 2024
Wina owocowe – szansa dla polskiego sadownictwa?
17 lipca, 2024
Czy schładzać wino wkładając lód do kieliszka?
29 czerwca, 2024
KIM JESTEM
Marek Rekowski, profesor ekonomii, wieloletni wykładowca mikroekonomii i koniunktury gospodarczej na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, visiting professor na uniwersytetach francuskich w Saint Etienne, Dijon, Orleanie, ESCP Business School w Paryżu oraz hiszpańskich w Madrycie, Pamplonie i Sevilli.
WSPARCIE MOJEJ PRACY
Regulamin >
Polityka Prywatności >
realizacja – Miday
Facebook-fInstagramYoutube